250 tepung terigu
250 gula jawa dicairkan dgn 1 gelas air diberi daun pandan dan diinginkan
100 ml minyak goreng
1/2 sendok teh ferminpan
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
cara membuat :
1.masukan tepung terigu, telur, garam, ferminpan, soda kue,garam. kocok
dgn mixer ( kecepatan rendah)
2. lalu masukan air gula jawa bergantian dgn
minyak goreng.kurleb pengocokan 5 menit yg penting tercampur rata.
3.setelah larut semua siapkan cetakan yg sebelumnya ditaruh dgn kertas khusus bolu kukus.
4.panaskankan dandang yg tutupnya tlah dialasi dgn kain. kukus 10 s/d 15 menit
untuk 8 buah
untuk 8 buah
0 komentar:
Posting Komentar