CUPCAKE VANILLA

Bahan:

- 250 gr mentega
- 4 butir telur
- 175 gr gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 250 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena
- 15 gr susu bubuk
- 50 ml susu cair
- 150 gr whipped cream
- sprinkle
- cup kertas untuk kue

Cara Membuat:

1. Kocok mentega dan 100 gram tepung terigu sampai keduanya tercampur rata.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur kocok ke dalam campuran mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Tambahkan sisa tepung terigu, baking powder, tepung maizena dan susu bubuk, sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan susu cair, aduk rata.
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dilapisi cup kertas.
5. Panggang selama 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Angkat.
6. Hiasi cupcake dengan whipped cream. Tambahkan sprinkle agar lebih cantik

Untuk 6 buah